レモン風味♡簡単クリチIN紫芋ボール
くーたん♪ @cook_40186373
栄養価が高く彩りが綺麗な紫芋♡お弁当のおかず・体に優しいおやつにいかがですか〜♪
このレシピの生い立ち
栄養価が高く綺麗な紫芋をお弁当用にと考えてみました♪
レモン風味♡簡単クリチIN紫芋ボール
栄養価が高く彩りが綺麗な紫芋♡お弁当のおかず・体に優しいおやつにいかがですか〜♪
このレシピの生い立ち
栄養価が高く綺麗な紫芋をお弁当用にと考えてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
紫芋を輪切りにして、水を入れたボウルに入れて10分くらい水にさらしてあく抜きをします。
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- 2
あく抜きした紫芋を蒸します。電子レンジでもOKです♡
- 3
クリームチーズを紫芋ボールの中に入れるくらいの大きさに切ります。
- 4
蒸した紫芋の皮をむきボウルに入れて潰します。
- 5
紫芋を粒がなくなるまで潰したら☆を入れます。レモン果汁を入れると写真のように色が変わります！
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- 6
⑤そのままでもOK です♡裏ごしするとより滑らかになります！
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- 7
クリームチーズを入れて、お好みの大きさに丸めて出来上がり♡
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- 8
お弁当に入れてみました〜♪
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- 9
紫芋で人気検索トップテン入り！感謝感激です♡ありがとうございます♡
コツ・ポイント
砂糖・レモン汁の量はお好みの分量で入れて下さいね〜♪紫芋の生地は丸めやすい固さになるように、牛乳の量で加減して下さい♡
つくれぽ
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