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さつまいもとりんごのラムレーズンサラダ
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さつまいもとりんごのラムレーズンサラダ-レシピのメイン写真

さつまいもとりんごのラムレーズンサラダ

babysnow
babysnow @cook_40274167

ラムレーズン好きな方へ♡お箸の止まらないデリ風デザートサラダです
このレシピの生い立ち
色々アレンジして作ってるうちにコレ！っていう味になったので初レシピUPです(^_^*)

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babysnow @cook_40274167

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材料

  1. さつまいも 300g
  2. りんご 1/2個
  3. 水切りしたプレーンヨーグルト カップ一杯
  4. ●ドレッシングビネガーorワインビネガー 大さじ1弱
  5. ●マヨネーズ 大さじ3.5
  6. ●マスタード 小さじ1
  7. ●砂糖 大さじ3
  8. ●ラム酒かブランデー 小さじ1
  9. ●レーズン 好みの量（大さじ２～3杯）
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作り方

  1. 1

    ボウルに●を全部混ぜる。

  2. 2

    さつまいもとりんごを食べやすい大きさに切る

  3. 3

    さつまいもをチンして柔らかくする。

  4. 4

    ボウルに3を入れてよく混ぜ合わせたら出来上がり。

コツ・ポイント

○時間を置くとレーズン柔らかくなってさらにおいしいです
○事前にレーズンを洋酒(分量内)に漬け込んでおくと、すぐ食べてもGood
〇ブランデーを使うとラムとはまた違うリッチな味になります

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babysnow
babysnow @cook_40274167
2017/12/13 12:03に公開
時短・簡単・減塩をモットーに、料理修行中です！
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