簡単☆ベイクドチーズケーキ♪
材料を計るのめんどくさい！！販売してる量で出来るだけ簡単な分量、あとは混ぜ合わせるだけなので超簡単♪
このレシピの生い立ち
ブレンダーを購入してチョッパーと泡立て器が我が家に来たので材料があればすぐ簡単お手軽に作れる様に…
土台のビスケットはなくてもイイし、バターはマーガリン、生クリームは牛乳で代用可能
簡単☆ベイクドチーズケーキ♪
材料を計るのめんどくさい！！販売してる量で出来るだけ簡単な分量、あとは混ぜ合わせるだけなので超簡単♪
このレシピの生い立ち
ブレンダーを購入してチョッパーと泡立て器が我が家に来たので材料があればすぐ簡単お手軽に作れる様に…
土台のビスケットはなくてもイイし、バターはマーガリン、生クリームは牛乳で代用可能
アプリでひらく作り方
- 1
クリームチーズとバターを常温に戻す。
冷蔵庫から出してすぐの場合は耐熱容器にいれ電子レンジで30秒！ - 2
ビスケットをチョッパーに入れ細かく砕く。
今回ビスケットはマリーを使いました♡
保存ビニールに入れて砕いても。 -
- 3
そのままの容器に溶かしバターを入れ混ぜ混ぜ。
するとポロポロと固まりができます。 -
- 4
焼く型の底に敷き詰めスプーンの裏やヘラでギュギュっと固めます。
できたら冷蔵庫で冷しておく。 -
- 5
クリームチーズをヘラで混ぜ、柔らかくする
砂糖を入れ泡立て器で混ぜる
※オーブンを180度に温めておく - 6
溶いた卵、振るった薄力粉、生クリーム、レモン汁の順に混ぜ合わせる。
少量ずつ入れましょう！ -
- 7
冷やした型に流し込み
180度のオーブンで45分〜50分焼く - 8
粗熱を取り冷蔵庫で冷やして出来上がり！！
今回は18cmの丸型ではなく
cmの丸型とcmのパウンドケーキ型で焼きました -
- 9
パウンドケーキ型はスティック状に切り分けて包むとおやつにお持たせできます♡
焼き過ぎました…(´･_･`) -
コツ・ポイント
ビスケットは細かく砕いて固める方が出来上がり食べやすいしカットしやすいです。
あとは簡単混ぜるだけぇ〜♪
冷蔵庫で冷す時は型は外さずに。
チーズケーキは1日置くとさらにしっとり美味しくなりますよ♡
つくれぽ
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