シフォンパンケーキ

❁マユチャン❁
❁マユチャン❁ @cook_40281043

ふわふわしっとり食感のどっしりとしたパウンドケーキが簡単に作れます。難しい作業は一切無し!
ぜひお試しあれ。
このレシピの生い立ち
生クリームが余ってしまったので……
奇跡的に美味しすぎるパウンドケーキができました。

シフォンパンケーキ

ふわふわしっとり食感のどっしりとしたパウンドケーキが簡単に作れます。難しい作業は一切無し!
ぜひお試しあれ。
このレシピの生い立ち
生クリームが余ってしまったので……
奇跡的に美味しすぎるパウンドケーキができました。

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材料

パウンドケーキ型1つ
  1. HM 100g
  2. 生クリーム 70cc
  3. バター(マーガリンでも可) 30g
  4. 1個
  5. 砂糖 30g
  6. バナナ(お好みのフルーツでも可) 1本

作り方

  1. 1

    卵と砂糖を混ぜます。
    ハンドミキサーで一気に混ぜると楽ちんですよ♪

  2. 2

    生クリームとバターを加えます。バターは電子レンジで1分ほとチンして液体にしてから入れます。

  3. 3

    ホットケーキミックスを加えてゴムベラで混ぜます。完全に混ざったらつぶしたバナナを入れます。

  4. 4

    オーブンは180度に余熱しておく。

  5. 5

    180度のオーブンで約30分焼きます。
    焼き時間はご家庭のオーブンにあわせて調整してください。

  6. 6

    冷やして完成です!

  7. 7

    焼きたてはシフォンケーキのよう!!
    冷めたらしっとり感倍増!
    私は焼きたてをつまみ食いするのが好きです(笑)

コツ・ポイント

牛乳ではなく生クリームを使うところがポイントです!劇的に変わります!

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