簡単♪コーヒーゼリー(ゼラチン使用)
4児男子母さんの台所 @cook_40132489
プルン食感のコーヒーゼリー♪
市販のブラックコーヒーでお手軽。
このレシピの生い立ち
最近はまっているコーヒーゼリーをゼラチンバージョンで。
更に改良しました350ccから400ccで最近は作って楽しんでいます。
末っ子息子もカフェインレスのコーヒーゼリーで大人気分を味わっています(•‿•)
簡単♪コーヒーゼリー(ゼラチン使用)
プルン食感のコーヒーゼリー♪
市販のブラックコーヒーでお手軽。
このレシピの生い立ち
最近はまっているコーヒーゼリーをゼラチンバージョンで。
更に改良しました350ccから400ccで最近は作って楽しんでいます。
末っ子息子もカフェインレスのコーヒーゼリーで大人気分を味わっています(•‿•)
作り方
- 1
耐熱容器に100ccのコーヒーを入れてレンジ600W1分30〜2分加熱します。
※熱くなるので気をつけて下さい。 -
- 2
ゼラチンを①に振り入れよく混ぜます。
-
- 3
②に残りのコーヒーを加えよく混ぜ冷蔵庫で冷やします。
-
- 4
お好みでアイスクリームやホイップ、牛乳、練乳などをかけて♪
-
- 5
今回はタッパーでそのまま混ぜて冷やしすくって器に入れました。
お好みの容器で冷やし固めて下さい♪
コツ・ポイント
ペットボトルコーヒーなので加糖、無糖はお好みで。
冷蔵庫で冷やしたコーヒーを使って作りました、常温のコーヒーで作る場合レンジ加熱を600W1分で様子を見て温めて熱めにコーヒーを温めて下さい、あら熱を取って冷やしてください。
年の離れた息子達4人の母です。つくれぽ有難うございます♪お返事が遅くなる事もありますすみません。此方キッチンに目を通して下さり感謝です。材料高騰中貴重な材料、時間を割きレポ感謝しております。戴いたレポは有難く拝見しております。
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