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えびとアボカドのゆずマヨポンサラダ♬
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えびとアボカドのゆずマヨポンサラダ♬-レシピのメイン写真

えびとアボカドのゆずマヨポンサラダ♬

もりはん
もりはん @cook_40042299

定番のえびとアボカドのサラダ♬えびはボイルせずに天ぷらに♡ゆずこしょうマヨポンでピリリと大人のサラダ(#^.^#)
このレシピの生い立ち
定番のえびアボカドサラダ♡えびを天ぷらにしたら？あら美味しい(^^)v
大人仕様に柚子胡椒も入れて！

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材料

2~3人分
  1. むき海老 100ｇ
  2. アボカド 1個
  3. セロリ 1本
  4. マヨネーズ 大さじ2
  5. ポン酢しょうゆ 大さじ1
  6. ゆず胡椒 小さじ1/2
  7. 天ぷら衣 適量
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作り方

  1. 1

    今回はむきエビを使いました♡

    • えびとアボカドのゆずマヨポンサラダ♬作り方1写真
  2. 2

    天ぷら衣を付けカラッと揚げます

    • えびとアボカドのゆずマヨポンサラダ♬作り方2写真
  3. 3

    アボカドを２センチ角に切ります

    • えびとアボカドのゆずマヨポンサラダ♬作り方3写真
  4. 4

    セロリも１センチ幅に切っておきます♬

    • えびとアボカドのゆずマヨポンサラダ♬作り方4写真
  5. 5

    ボールにマヨネーズ、ポン酢、柚子胡椒を入れよく混ぜます

    • えびとアボカドのゆずマヨポンサラダ♬作り方5写真
  6. 6

    ⑤にえびとアボカド、セロリを加え軽く混ぜ合わせて出来上がり♬

    • えびとアボカドのゆずマヨポンサラダ♬作り方6写真

コツ・ポイント

柚子胡椒はカタマリがあるとものずごく辛いので(笑)マヨネーズに入れたらダマがなくなるまでよ～く混ぜます

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もりはん
もりはん @cook_40042299
2014/09/01 14:32に公開
福岡在住✿毎日が、おうち居酒屋もりはん亭♪つくれぽ、ありがとうございます💖インスタグラム　@morihanchanhttps://www.instagram.com/morihanchan/?hl=ja
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