トマト２つを分量外のお湯に入れ湯剥きしてから、好きな大きさに切る。

切ったトマト、水700ml、粉末だし小さじ2を鍋に入れ、沸騰したら冷凍ロールキャベツとウインナーロールキャベツを入れる。

20分くらい煮込む。
火は弱火～中火。
この前段階でトマトから灰汁が出る。気になるときは取る。

20分経ったら火を止め、味噌大さじ2を溶かし入れて完成。