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簡単！鰤大根
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簡単！鰤大根-レシピのメイン写真

簡単！鰤大根

みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213

旬の鰤と大根で
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旬の鰤と大根で
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材料

２人分
  1. 鰤 ２切れ
  2. 大根 １/２本
  3. 水 ２C
  4. 砂糖・みりん 各大さじ１
  5. 酒 大さじ２
  6. 醤油 大さじ３
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作り方

  1. 1

    大根は皮を剥いて　７センチくらいの半月切りする

  2. 2

    鰤は熱湯をかけて　霜降りする　３～４等分に切る

  3. 3

    鍋に水を入れ　大根を入れ　火にかける
    沸騰してきたら　調味料を入れ　鰤を入れる

    • 簡単！鰤大根作り方3写真
  4. 4

    落し蓋をして大根が柔らかくなるまで煮る
    器に盛ってできあがり

    • 簡単！鰤大根作り方4写真
  5. 5

    この日のお家カフェ
    スパゲティサラダ　じゃがいもと玉葱の味噌汁等

    • 簡単！鰤大根作り方5写真
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みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213
2018/02/20 12:09に公開
今のダンナさんと結婚して料理が大好きになりました「美味しい」って言ってくれるからどんどん料理が好きになります簡単で美味しいお料理を紹介していきたいと思っていますブログ→https://ameblo.jp/ume-naka/
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