作り方
- 1
大根は皮を剥いて ７センチくらいの半月切りする
- 2
鰤は熱湯をかけて 霜降りする ３～４等分に切る
- 3
鍋に水を入れ 大根を入れ 火にかける
沸騰してきたら 調味料を入れ 鰤を入れる -
- 4
落し蓋をして大根が柔らかくなるまで煮る
器に盛ってできあがり -
- 5
この日のお家カフェ
スパゲティサラダ じゃがいもと玉葱の味噌汁等 -
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