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もやしとほうれん草の彩りごま和え
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もやしとほうれん草の彩りごま和え-レシピのメイン写真

もやしとほうれん草の彩りごま和え

ふくふくyuyu
ふくふくyuyu @cook_40281076

5月5日話題入り、5月8日人気検索1位!!感謝です☆
砂糖を使わない健康レシピ、簡単ごま和えです。
このレシピの生い立ち
砂糖を使わない、簡単な健康レシピを考案中です☺️

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もやしとほうれん草の彩りごま和え

ふくふくyuyu
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材料

4人分
  • もやし 1袋
  • ほうれん草 1束
  • にんじん 1/2本
  • ★すりごま 大さじ6
  • ★醤油 小さじ3
  • ★みりん 大さじ2
  • ★顆粒だし 小さじ1
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作り方

  1. 1

    もやしを茹でてザルにあげる。

  2. 2

    ほうれん草は2cm幅に切って茹で、ザルにあげる。(もやしと同じザルでOK)

  3. 3

    にんじんは細切りにして、シリコンスチーマーで(3分ほど)柔らかくなるまでレンジでチン。

  4. 4

    ①~③をキッチンペーパーで包んで水気を絞り、ボールに入れる。

  5. 5

    ★をすべて合わせて、④にあえる。

コツ・ポイント

すりごまはお好みで足しても美味しいです。

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ふくふくyuyu
ふくふくyuyu @cook_40281076
2018/02/07 05:37に公開

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