米ナスの田楽風チーズ焼き
ふぁーちゃん @cook_40276995
名古屋で買った「つけてみそかけてみそ」を使って作りました。みそとチーズは相性ばっちり◎ごはんが進むおかずです♪
このレシピの生い立ち
名古屋で買った「つけてみそかけてみそ」を使いたくて作りましたヽ(^o^)丿
米ナスの田楽風チーズ焼き
名古屋で買った「つけてみそかけてみそ」を使って作りました。みそとチーズは相性ばっちり◎ごはんが進むおかずです♪
このレシピの生い立ち
名古屋で買った「つけてみそかけてみそ」を使いたくて作りましたヽ(^o^)丿
作り方
- 1
下準備。
米ナスを1.5~2cm位の輪切りにし、格子状に切れ目を入れる。
白ネギをみじん切り。 -
- 2
つけてみそかけてみそ、白ネギ、日本酒を混ぜ合わせ、米ナスに塗る。
その上にチーズをかける。 -
- 3
２をオーブントースターで１０分焼く。
器に盛り付けたら出来上がり◎ -
コツ・ポイント
米ナスに格子状の切れ目を入れるので、味もしっかり入り食べやすくなります。
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