10min*明太子豆乳クリームパスタ

Chihiro⌘
Chihiro⌘ @cook_40152114

2023.2.5.話題のレシピ&人気検索1位
✧10分クッキング✧ パスタを茹でてる間に、レンジでソースを作ります♪
このレシピの生い立ち
仕事終わり疲れたーーーてときでもすぐ出来る晩ごはん。分量も覚えやすくて美味しくて◎ちなみに妊婦さんは魚卵控えた方が良いみたい…。生の魚卵でアレルギー症状が出る妹はこれなら食べられる!美味しいとのこと♪*アレルギーに関しましては自己判断で!

10min*明太子豆乳クリームパスタ

2023.2.5.話題のレシピ&人気検索1位
✧10分クッキング✧ パスタを茹でてる間に、レンジでソースを作ります♪
このレシピの生い立ち
仕事終わり疲れたーーーてときでもすぐ出来る晩ごはん。分量も覚えやすくて美味しくて◎ちなみに妊婦さんは魚卵控えた方が良いみたい…。生の魚卵でアレルギー症状が出る妹はこれなら食べられる!美味しいとのこと♪*アレルギーに関しましては自己判断で!

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材料

2人分
  1. パスタ 300g
  2. 明太子orたらこ 2腹(大きめ)
  3. 豆乳 200ml
  4. マヨネーズ 大1
  5. めんつゆ 大1〜お好みで
  6. 粉チーズ 大1
  7. 刻み海苔 適量
  8. バター お好みで

作り方

  1. 1

    パスタは、塩を入れたお湯でアルデンテに茹でる。

  2. 2

    パスタを茹でている間に、明太子、豆乳、粉チーズ、めんつゆ、マヨネーズを耐熱皿で合わせて、レンジ800wで2〜3分チンする

  3. 3

    とろみが足りなければ、プラスで時間を調整してレンチンしてください!
    2歳の子どもが食べる時は少し長めにレンチンしてます。

  4. 4

    茹で上がったパスタを、鍋からザルにあげ、先ほど作った明太子ソースを絡ませ、盛り付ける。お好みで、明太子や刻み海苔を飾る

  5. 5

    明太子の大きさによっては、スープパスタのようになります(><)ご了承くださいm(_ _)m

  6. 6

    2023.1.25☆話題のレシピになりました!我が家でもよく作るパスタ(^^)生の魚卵がNGな方、ぜひお試しあれ!

  7. 7

    2023.2.5.#豆乳クリーム で人気検索一位になりました!作っていただいた皆様ありがとうございます♪

  8. 8

    つくレポより
    たらこの大きさによって、スープがシャバシャバになったりしてしまうようです。

  9. 9

    →対策①豆乳を減らす②大きめのたらこを使用する③レンジの加熱時間を増やす、としてみて下さい。美味しく作れますように…!

コツ・ポイント

うちのレンジは出力が高いので、500wや600wの場合は様子を見ながらチンしてください。ソースが少しトロッとなればOKです。
お子様も食べる時はたらこでも同じように美味しく作れます!子どもが2歳になりますがペロリと食べてくれます♡

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Chihiro⌘
Chihiro⌘ @cook_40152114
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★instagram@pima.4.6調理師/食育インストラクターフードコーディネーター等資格所持毎日沢山のつくれぽをありがとうございます!ひとつひとつ、目を通させて頂きわたし自身、勉強になることがたくさんです。日々の料理は、簡単!早い!美味い!安い!を目指して、時間がある時にはお菓子作りも。(娘もたまに参戦)レシピは随時見直し更新中です。2017.11.22.start
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