変身✨残ったほうれん草のスープでグラタン

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

残ったスープをご飯にかけ、チーズをのせてレンチン♪一度で2度美味しいリメイクレシピです。

このレシピの生い立ち
昨日、スープを作って少し残ったので、私のお昼ご飯にしました。

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材料

1人分
  1. ほうれん草とレンチン根菜クリームスープ(レシピID 20107228 お玉1杯  180cc
  2. ご飯 茶碗1杯
  3. チーズ 30g
  4. タバスコまたはチリパウダー お好みので

作り方

  1. 1

    ほうれん草とレンチン根菜のクリームスープの残りです。(レシピID 20107228)お玉1杯180gくらい使います。

  2. 2

    温かいご飯を器によそう。

  3. 3

    スープをお玉1杯加える。

  4. 4

    ビザ用チーズをのせる。

  5. 5

    レンジで2分チンして完成♪

    私は辛いのが好きなので、タバスコをかけました。

コツ・ポイント

今回はレンチンしましたが、耐熱容器に入れて、トースターで焼き色を付ければ香ばしいです。どんなスープ、シチューでも、最後はグラタンやリゾットに変身♪できますね✨

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レシピ作者

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
に公開
5月30日 主人が8ヶ月の闘病で亡くなり、社会人の次女と2人暮らしです。まだ実感がわかず主人に話しかけています。皆さんから励ましのメッセージを頂き嬉しいです。ありがとうございます。これからも宜しくお願いしますね。料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました 今春から社会人の2人の娘がいます!長女は結婚して遠方に住んでいます ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします!Instagram始めました!ユーザー名: @kacchan.s0205
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