はるさめの酢物

romou @cook_40095257
トップ10*入りありがとうございます。酢とごま油の風味が良く、夏に食べたい一品です。
このレシピの生い立ち
冷やし中華をはるさめに変えて作ってみました。
タレはお好みですので、私はごま油を多めに入れたりもします。
作り方
- 1
はるさめを茹でます。
- 2
卵をフライパンで薄く焼き細く切ります。
きゅうり、ハムも切ります。
- 3
タレを作ります。
★砂糖小さじ2
★醤油適量
★ごま油小さじ2
★酢大きさ2 - 4
はるさめ、きゅうり、ハム、卵を混ぜてタレをかけ混ぜます。
ゴマを振りかけます。
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