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ブロッコリーの茎どーする？！ ザーサイ！
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ブロッコリーの茎どーする？！ ザーサイ！-レシピのメイン写真

ブロッコリーの茎どーする？！ ザーサイ！

HANA☆19114
HANA☆19114 @cook_40281162

ブロッコリーの茎を捨てるなんてもったいない！
ザーサイにして副菜にしちゃいましょう♪
ブロッコリーの季節です♪♪♪
このレシピの生い立ち
茎、もったいないな〜と、おもって！

ブロッコリーの茎を捨てるなんてもったいない！
ザーサイにして副菜にしちゃいましょう♪
ブロッコリーの季節です♪♪♪
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茎、もったいないな〜と、おもって！

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ブロッコリーの茎どーする？！ ザーサイ！

HANA☆19114
HANA☆19114 @cook_40281162

ブロッコリーの茎を捨てるなんてもったいない！
ザーサイにして副菜にしちゃいましょう♪
ブロッコリーの季節です♪♪♪
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ザーサイにして副菜にしちゃいましょう♪
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材料

1人前
  • ブロッコリーの茎 1
  • 鶏ガラの粉 小さじ1
  • 香味ペースト 2cm
  • しょうが 1cm
  • にんにく 1cm
  • ごま油 ひとまわし
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーの房と茎を分けて茹でる。
    房…30秒
    茎…2分

  2. 2

    湯切りしたら、調味料かけて混ぜる。

コツ・ポイント

お好みの固さで茹でてください！
柔らかくもよし！硬めもよし！

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HANA☆19114
HANA☆19114 @cook_40281162
2020/05/22 11:56に公開
ワンパン、包丁なし、洗い物少ない料理主流です！面倒くさがりで極力、料理をしたくない者です。手抜き料理ばんさい！愛は込めます！！！
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このレシピのキーワード

にんにく しょうが 鶏ガラ スティックセニョール

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