ﾋﾟｰﾅｯﾂﾊﾞﾀｰdeガッツリ丼♡

Name: ﾋﾟｰﾅｯﾂﾊﾞﾀｰdeガッツリ丼♡
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚こま肉 150g; ピーマン 2個; 人参 1/3本; 舞茸 1/2株; ★(無糖)ピーナッツバター 大さじ1; ★味噌 大さじ1; ★醤油 大さじ1; ★みりん 大さじ1; 油 少々

中島ともみ♡ @cook_40074547

ピーナッツバターを加えて、こってり濃厚、食べ応えのある丼を作りました♪*
このレシピの生い立ち
ピーナッツバターをお料理に使うのが好きで、この丼も思いつきました(*´ω｀*)
コクと旨味が増してとても美味しいです☆

ﾋﾟｰﾅｯﾂﾊﾞﾀｰdeガッツリ丼♡

中島ともみ♡ @cook_40074547

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材料

２人分

豚こま肉 150g
ピーマン 2個
人参 1/3本
舞茸 1/2株
★(無糖)ピーナッツバター大さじ1
★味噌大さじ1
★醤油大さじ1
★みりん大さじ1
油少々

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作り方

1

★は合わせて混ぜておき、人参とピーマンはそれぞれ細切り、舞茸は手でほぐしておく。
2

油をしいたフライパンでお肉→野菜の順に炒め、火が通ったら★を加える。
3

全体が絡んだら出来上がり。ご飯の上にかけてガッツリと食べて下さい＾＾

コツ・ポイント

お野菜はキャベツや玉ねぎ、茄子などで作っても美味しいと思います♡

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つくれぽ

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中島ともみ♡ @cook_40074547

2014/07/08 22:22に公開

マクロビオティック、ローフード、グルテンフリーなど、様々な食事方法を学んだ私が提唱するホリスティック・レシピ♡お料理は未来を変える《手段》です♪3ヶ月で自分への愛情に包まれるホリスティック・レシピを公開しています(*^^*)公式ブログはこちら▼http://ameblo.jp/holistic-labo/ホリスティック・マイスター中島萌未

このレシピのキーワード

丼にんじんピーマンまいたけピーナッツバター豚こま味噌

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