キウイドレッシングサラダ☆

Name: キウイドレッシング サラダ☆
Yield: 2~4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: キウイ 1個; ☆レモン汁 大1; ☆オリーブオイル 大2強; ☆塩 ひとつまみ弱; ☆コショウ 少々; キャベツ、レタス、オニオンなど 適量

riepyonnnn @cook_40136366

フルーツドレッシング！さっぱり食べられて、野菜の甘みも感じられておいしいです☆
このレシピの生い立ち
フルーツ好きで、フルーツが入ったサラダに最近はまっています。ドレッシングにしてみました〜☆

キウイドレッシングサラダ☆

riepyonnnn @cook_40136366

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材料

2~4人分

キウイ 1個
☆レモン汁大1
☆オリーブオイル大2強
☆塩ひとつまみ弱
☆コショウ少々
サラダ
キャベツ、レタス、オニオンなど適量

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作り方

1
サラダにする野菜はカットして、水にさらします。
2
今回はキウイ半分サラダに、半分をドレッシングにします。
ドレッシングにするキウイは、ソース状になる位、細かくみじん切り
3
ソース状にみじん切りにしたキウイを、果汁も残さず器に入れて、☆の材料とよく混ぜ合わせます☆。
4

サラダに少し塩をふってなじませてから、ドレッシングをかけると良い感じです♪

コツ・ポイント

キウイの甘さ、量によって、オイルやレモン汁、塩の量を微調節してください！
お肉やお魚にも使えるドレッシングソースです☆

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riepyonnnn @cook_40136366

2014/07/09 09:11に公開

調理師。リラクゼーションセラピスト。お手軽料理から、保存便利な煮込み料理まで、毎日少しづつ・・体の中からキレイに。。をモットーに働く女性と、忙しいママの、少しでもお手伝いになりたいです。！素材の味と、体の為、基本薄味好きです♪

このレシピのキーワード

サラダレタスキャベツキウイ玉ねぎ

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