牛蒡とツナの炒めあえ♪
lovelifeTS @cook_40271978
繊維質がたっぷりとれる1品です。
このレシピの生い立ち
子供達があまり好きではない牛蒡と、子供達が大好きなツナ缶を合わせたら食べてくれるかな…と、やってみたら大成功。
子供達が大好きな1品になりました。
牛蒡とツナの炒めあえ♪
繊維質がたっぷりとれる1品です。
このレシピの生い立ち
子供達があまり好きではない牛蒡と、子供達が大好きなツナ缶を合わせたら食べてくれるかな…と、やってみたら大成功。
子供達が大好きな1品になりました。
作り方
- 1
牛蒡はささがきにして
水で洗い、ザルにあげる。 -
- 2
フライパンに少しの油をひき、牛蒡を炒める。
ツナ缶は油ごと入れて、炒めあわせる。 -
- 3
お皿に盛り、ゴマとポン酢をかけたら完成です。
-
コツ・ポイント
炒める時に蓋をして、蒸したら早く牛蒡に火が通ります。
数ある中から、見て下さってありがとうございます。ワイン、焼酎が大好きな旦那様と、食べ盛りの息子クン幼稚園で楽しい毎日を送る娘ちゃんとの4人家族です。マイペースにやっていきますので、宜しくお願いします。
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