簡単☆鶏団子とうずらの玉子の白だし煮

簡単☆鶏団子とうずらの玉子の白だし煮-レシピのメイン写真

簡単☆鶏団子とうずらの玉子の白だし煮

なつみさmama @cook_40097527

鶏団子とうずらさんを白だしで煮て、上品で美味しい煮物です。鶏団子がフワッと子供達も食べやすいです。
このレシピの生い立ち
期限の迫ったうずらの玉子･・･。冷凍庫には鶏ひき肉が･・･。ならば一緒に煮ちゃおう！白だしで上品に簡単に味付けしました。

鶏団子とうずらさんを白だしで煮て、上品で美味しい煮物です。鶏団子がフワッと子供達も食べやすいです。
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期限の迫ったうずらの玉子･・･。冷凍庫には鶏ひき肉が･・･。ならば一緒に煮ちゃおう！白だしで上品に簡単に味付けしました。

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簡単☆鶏団子とうずらの玉子の白だし煮

なつみさmama @cook_40097527

鶏団子とうずらさんを白だしで煮て、上品で美味しい煮物です。鶏団子がフワッと子供達も食べやすいです。
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期限の迫ったうずらの玉子･・･。冷凍庫には鶏ひき肉が･・･。ならば一緒に煮ちゃおう！白だしで上品に簡単に味付けしました。

鶏団子とうずらさんを白だしで煮て、上品で美味しい煮物です。鶏団子がフワッと子供達も食べやすいです。
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材料

2人分

鶏ひき肉 150g
玉ねぎ 4分の1
片栗粉こさじ1
お醤油こさじ1
うずらの玉子水煮 6個
白だし大さじ2
お水鶏団子が浸るくらい
小ネギ適量

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作り方

1

玉ねぎはみじん切りにして、鶏ひき肉、片栗粉、お醤油と一緒によく混ぜる。一口大に丸める。
2

白だしとお水をお鍋に入れて、沸騰したら1の鶏団子を入れて再び沸騰したら弱火で煮る。5分位したらうずらの玉子を入れる。
3

もう5分位して鶏団子に火が通ったら完成！

コツ・ポイント

簡単なので特に無いです(^-^;

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なつみさmama @cook_40097527

2014/07/09 07:46に公開

普通に食べる主人と、ゆーっくりたくさん食べる小4の息子、食の細～い5歳娘、毎日の晩酌が楽しみな私の四人家族です。クックパッドを見ながらお料理するなが大好きっ！日々皆さまの素敵なレシピに助けられてます。

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