簡単!ハンバーグ☆ごろごろヒレ入り

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

ヒレ肉でヘルシー&ボリュームアップ!
このレシピの生い立ち
ひれかつのあまりのはしっこ肉をハンバーグにプラス

簡単!ハンバーグ☆ごろごろヒレ入り

ヒレ肉でヘルシー&ボリュームアップ!
このレシピの生い立ち
ひれかつのあまりのはしっこ肉をハンバーグにプラス

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 合いびき肉 150g
  2. 玉葱 1/2
  3. ヒレ肉 50g
  4. パン粉 大さじ2
  5. 1個s
  6. 塩胡椒ナツメ 少々
  7. ソース
  8. トマトケチャップ 大さじ2
  9. ウスターソース 大さじ2
  10. 赤ワイン 大さじ1
  11. バター 少々

作り方

  1. 1

    玉葱のみじん切りをレンジ600w1分チン

  2. 2

    ヒレ肉は小さく切る
    材料を全部まぜる

  3. 3

    ひき肉をつぶすようにヘラで混ぜて4等分
    ※成形不要

  4. 4

    油少々の上に肉を置いて成型する
    ※つぶさない

  5. 5

    両面を軽く焼いて水50ccを加えて蓋をして中弱火で8分

  6. 6

    ソースを加えて煮絡める

コツ・ポイント

ヒレ肉の量はお好みで!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
もっと読む

似たレシピ