青唐辛子とニンニクの醤油漬け

KONOママご飯
KONOママご飯 @cook_40280715

万能調味料なのでなんでも合います!
このレシピの生い立ち
以前、市販で青唐辛子の醤油漬け買って食べたら美味しかったので試しに作ってみました!

青唐辛子とニンニクの醤油漬け

万能調味料なのでなんでも合います!
このレシピの生い立ち
以前、市販で青唐辛子の醤油漬け買って食べたら美味しかったので試しに作ってみました!

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材料

使い切れる量
  1. 青唐辛子 10本
  2. ニンニク 4片
  3. 醤油 浸るくらい

作り方

  1. 1

    青唐辛子を輪切りに切り、ニンニクを薄切りします。

  2. 2

    瓶に切った青唐辛子とニンニクを入れ浸るくらいに醤油を入れて完成。

コツ・ポイント

普通の醤油より昆布出汁入りの醤油のほうがより一層香りが引き立つので昆布醤油の方がオススメです。

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