夏にさっぱり!おつまみ納豆

ycafe
ycafe @cook_40163059

梅干しでさっぱり!
納豆をおつまみで⭐︎

このレシピの生い立ち
今までは、大葉とみょうがだけで食べていましたが、梅干しも合うのでは!思い、入れてみました。とてもさっぱりして、夏のおつまみの一品になりました(^^)

夏にさっぱり!おつまみ納豆

梅干しでさっぱり!
納豆をおつまみで⭐︎

このレシピの生い立ち
今までは、大葉とみょうがだけで食べていましたが、梅干しも合うのでは!思い、入れてみました。とてもさっぱりして、夏のおつまみの一品になりました(^^)

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材料

1人分
  1. 納豆 1パック
  2. 大葉 5枚
  3. みょうが 1個
  4. 梅干し 大1個
  5. ネギ 少々

作り方

  1. 1

    梅干しは、塩分約10%のまろやか南高梅を使っています。

  2. 2

    大葉は半分に切って、さらに細切り。みょうがは小口切り。梅干しは種を取って包丁でたたく。

  3. 3

    納豆はついているタレを入れて、よく混ぜる。

  4. 4

    納豆に2を入れ、最後に小口切りにしたネギをのせて出来上がり!

コツ・ポイント

梅干しはすっぱくない、まろやかな梅干しを使っています。

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