【保育園給食】林檎ヨーグルトホットケーキ

Name: 【保育園給食】林檎ヨーグルトホットケーキ
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ホットケーキミックス ２０g; 卵 ５g; ヨーグルト １５g; バター ４g; リンゴ １５g

長野県おたり村 @cook_40262049

いつものホットケーキにリンゴとヨーグルトを入れました。
このレシピの生い立ち
いつものホットケーキにヨーグルトを入れることで、ホットケーキが柔らかく仕上がります。リンゴの代わりにバナナを入れてもおいしいです。

【保育園給食】林檎ヨーグルトホットケーキ

長野県おたり村 @cook_40262049

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材料

1人分

ホットケーキミックス２０g
卵５g
ヨーグルト１５g
バター４g
リンゴ１５g

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作り方

1

リンゴはよく洗い、８等分して芯を取り、皮をつけたままいちょう切りにする。
2

卵は溶き、バターは溶かす。
3

ホットケーキミックスに、２とヨーグルトを混ぜ、リンゴを加えてさっくり混ぜる。
4

天板に油を敷き、３の生地を丸く流し、180℃のオーブンで１０分程度焼く。

コツ・ポイント

ホットケーキミックスに甘味があるので、ヨーグルトは無糖のものを使用しましょう。リンゴは皮をむかずに入れると色が綺麗です。

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つくれぽ

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長野県おたり村 @cook_40262049

2019/12/01 23:35に公開

長野県の最北西端に位置する小谷（おたり）村。南は白馬村、北は新潟県糸魚川市と隣接し、スキー場や温泉、国立公園が２つある自然豊かな村です。ここでは山菜、きのこなど、地元でとれた素材を使ったお料理や、保育園専属の栄養士さんが考案したレシピを随時公開しています。ぜひご家庭でも試してみてください。http://www.vill.otari.nagano.jp/www/menu.html

このレシピのキーワード

ケーキりんごバター卵ホットケーキミックスヨーグルト

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