生姜をすりおろしておく。☆の調味料を合わせておく。

フライパンを火にかけ、肉を投入して色が８割変わるまで炒める。そこで、生姜と☆を投入し全体に火が通りなじむまで炒める。

→この肉味噌使用例①からすぐ肉味噌作る時、フライパン洗わなくてＯＫです♪

肉味噌使用例②ごはんにかけたり、三色丼にする。
もちろん、うどん（温or冷でも）にかけても♪

肉味噌使用例③
蒸し野菜、冷奴、サラダのドレッシング変わりに。
油を使用しないレシピなので、ごま油上からけても♪

しいたけ入りの簡単！肉味噌レシピID : 18182033 もあります。