胸肉・にんにく・ご飯を圧力鍋で本格簡単粥
yukkippe @cook_40068163
鶏肉を切らずにそのまんま圧力鍋に入れてしまうので、超簡単！手間いらず！！でも絶品！！！
このレシピの生い立ち
中華屋さんで食べるおかゆが大好きで、参鶏湯が大好きで！
両方を併せ持つお粥を簡単に作れないかと作ってみたところ！！！思い通りのお粥が！
胸肉だけ多めに入れて、蒸し鶏として食べたりもしています。ほんとに簡単なので、おすすめです！！！
胸肉・にんにく・ご飯を圧力鍋で本格簡単粥
鶏肉を切らずにそのまんま圧力鍋に入れてしまうので、超簡単！手間いらず！！でも絶品！！！
このレシピの生い立ち
中華屋さんで食べるおかゆが大好きで、参鶏湯が大好きで！
両方を併せ持つお粥を簡単に作れないかと作ってみたところ！！！思い通りのお粥が！
胸肉だけ多めに入れて、蒸し鶏として食べたりもしています。ほんとに簡単なので、おすすめです！！！
アプリでひらく作り方
- 1
胸肉に塩とお酒をすり込む。すり込むといっても、適当でよい（＾O＾）
- 2
圧力鍋に、ご飯、胸肉、皮をむいたニンニク1塊をいれ、全部が浸るくらいまでお水をいれる
- 3
蓋をして火にかけて、圧力がかかり始めたら弱火にして15分加熱。
- 4
圧力が抜け蓋を開けたら、鶏肉をとりだし、手でほぐす。
ご飯とお水が分かれているので混ぜて、ほぐした鳥を乗せて完成！
コツ・ポイント
出来上がった鍋に残ったニンニク、柔らかくなってるので、ご飯といっしょに混ぜ混ぜしてくださいね。
お塩をかけながら、梅干しのお汁をかけながら
いろんなアレンジで召し上がりください。
胃が悪いときは、ご飯に細かく切った大根を混ぜて炊いても！
つくれぽ
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