水に粉寒天と黒糖を入れて火にかけ煮溶かします。かき混ぜながら沸騰してきたらそこから約2分で火を止めます。

火から降ろした①にこしあんを入れ、冷めないうちに混ぜ溶かします。溶けきったら時折混ぜながら粗熱を冷まします

粗熱が取れてきたらシリコンの可愛い製氷皿に流し入れます。液が冷めてくると固まり始めるので混ぜながら手早く流し込みます

冷えたら冷蔵庫から出し、お皿に一つずつシリコンから出していきます。