丸ごとレンジで簡単☆かぼちゃのグラッセ
hiroamie7 @cook_40094539
レンジで下ごしらえのスピードおかず。
レンジ加熱後にカットするので楽チンです♪
お弁当のおかずにもおススメです。
このレシピの生い立ち
緑黄色野菜のかぼちゃにはﾍﾞｰﾀｶﾛﾃﾝ、ﾋﾞﾀﾐﾝＣなどのﾋﾞﾀﾐﾝ類が豊富に含まれています。
子供達に沢山野菜を食べてもらいたくて、甘めの味付けにしました。
簡単なのですぐできます。
丸ごとレンジで簡単☆かぼちゃのグラッセ
レンジで下ごしらえのスピードおかず。
レンジ加熱後にカットするので楽チンです♪
お弁当のおかずにもおススメです。
このレシピの生い立ち
緑黄色野菜のかぼちゃにはﾍﾞｰﾀｶﾛﾃﾝ、ﾋﾞﾀﾐﾝＣなどのﾋﾞﾀﾐﾝ類が豊富に含まれています。
子供達に沢山野菜を食べてもらいたくて、甘めの味付けにしました。
簡単なのですぐできます。
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- 1
かぼちゃを洗いラップで包みます。
-
- 2
レンジ（600ｗ）で７分。大きさによって異なりますので火が通っていればＯＫです。
-
- 3
スプーンで種を取り除きます。熱いのでやけどに気をつけてください。（冷めてからでＯＫです）
-
- 4
一口大に包丁でカットします。
-
- 5
お好みで皮もカットします。切っても切らなくてもどちらでもＯＫです。
-
- 6
フライパンを熱してバター（マーガリン）とかぼちゃを入れます。
-
- 7
砂糖と塩を入れます。
-
- 8
崩れないようにフライパンを振りながら全体を絡めます。
（１分程度で絡まります） -
- 9
お好みでシナモンを振ります。無くても美味しいです。
-
コツ・ポイント
レンジ加熱はかぼちゃの種類によって異なります。ホクホクのかぼちゃがおススメです。
レンジ加熱後にカットするので楽チンです♪
ちょっぴり甘めでお子様も大好きな味だと思います。
冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもおススメです。
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