☆何にでもあう中華ダレで春雨サラダ☆
MIHO_CREAM @cook_40275523
さっぱりしていて食がすすみます。この中華ダレを覚えれば料理のレパートリーが増えます。鶏や白身魚の竜田揚げにもgood!
このレシピの生い立ち
一時期、ドレッシング作りにはまり、色々と試して作っていた時にできました。ほかの料理にも合います！
☆何にでもあう中華ダレで春雨サラダ☆
さっぱりしていて食がすすみます。この中華ダレを覚えれば料理のレパートリーが増えます。鶏や白身魚の竜田揚げにもgood!
このレシピの生い立ち
一時期、ドレッシング作りにはまり、色々と試して作っていた時にできました。ほかの料理にも合います！
作り方
- 1
きゅうりとハムを細切りにする。
-
- 2
春雨を袋の表示通りにゆでてザルにあげ、水にさらし、水切りする。3等分に切る。
-
- 3
中華ダレをつくる。ねぎはみじん切りに、しょうがはすりおろす。それぞれボウルに入れて他の調味料とまぜる。
-
- 4
ボウルに1と2を入れて、3の中華ダレとあえればできあがり。
-
コツ・ポイント
春雨をゆでたあと、しっかり水切りしないと中華ダレの味がうすくなります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20104164
