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北房キムチde!豚こまピリ辛チーズ炒め
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北房キムチde!豚こまピリ辛チーズ炒め-レシピのメイン写真

北房キムチde!豚こまピリ辛チーズ炒め

北房キムチ
北房キムチ @cook_40281201

塩分の少ない北房キムチの素でヘルシー豚キムチ炒めを作りました。
とろけるチーズが味のアクセントに!
このレシピの生い立ち
北房キムチモニターレシピ応募作品です
【北房キムチ】
https://www.hokubo-kimchi.com/

塩分の少ない北房キムチの素でヘルシー豚キムチ炒めを作りました。
とろけるチーズが味のアクセントに!
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北房キムチde!豚こまピリ辛チーズ炒め

北房キムチ
北房キムチ @cook_40281201

塩分の少ない北房キムチの素でヘルシー豚キムチ炒めを作りました。
とろけるチーズが味のアクセントに!
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材料

1皿分
  • 豚こま肉(豚バラでも可) 250g
  • 青ネギ(ニラor玉ねぎでも可) 適量
  • とろけるチーズ(ピザ用) 適量
  • 北房キムチの素 大さじ1
  • 塩、こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    ①豚こまを塩コショウ少々で火が通る手前まで炒め、ネギを加え一混ぜして蓋をしてネギに火を通す。

  2. 2

    蓋を取り少し炒めてから火を止め、キムチの素ととろけるチーズを加えてから再び火をつけ軽く炒めたら完了!

コツ・ポイント

火加減は常に中火でOK!

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北房キムチ
北房キムチ @cook_40281201
2018/02/04 12:08に公開
キムチの本場韓国でも、最高のキムチと呼ばれる全羅南道式キムチ。北房キムチの物語は、韓国に30人しかいない調理名人と漬物の専門家である田舎のお母さんたち、北房生活交流グループの出会いから始まりました。https://www.hokubo-kimchi.com/購入はhttps://hokubokimchi.thebase.in/
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炒めもの キムチ ニラ 豚肉 豚こま チーズ 玉ねぎ 青ネギ

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