北房キムチde!豚こまピリ辛チーズ炒め

Name: 北房キムチde!豚こまピリ辛チーズ炒め
Yield: 1皿分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚こま肉（豚バラでも可） 250g; 青ネギ（ニラor玉ねぎでも可） 適量; とろけるチーズ（ピザ用） 適量; 北房キムチの素 大さじ１; 塩、こしょう 少々

北房キムチ @cook_40281201

塩分の少ない北房キムチの素でヘルシー豚キムチ炒めを作りました。
とろけるチーズが味のアクセントに！
このレシピの生い立ち
北房キムチモニターレシピ応募作品です
【北房キムチ】
https://www.hokubo-kimchi.com/

北房キムチde!豚こまピリ辛チーズ炒め

北房キムチ @cook_40281201

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材料

1皿分

豚こま肉（豚バラでも可） 250g
青ネギ（ニラor玉ねぎでも可）適量
とろけるチーズ（ピザ用）適量
北房キムチの素大さじ１
塩、こしょう少々

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作り方

1

①豚こまを塩コショウ少々で火が通る手前まで炒め、ネギを加え一混ぜして蓋をしてネギに火を通す。
2

蓋を取り少し炒めてから火を止め、キムチの素ととろけるチーズを加えてから再び火をつけ軽く炒めたら完了！

コツ・ポイント

火加減は常に中火でOK！

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つくれぽ

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北房キムチ @cook_40281201

2018/02/04 12:08に公開

キムチの本場韓国でも、最高のキムチと呼ばれる全羅南道式キムチ。北房キムチの物語は、韓国に30人しかいない調理名人と漬物の専門家である田舎のお母さんたち、北房生活交流グループの出会いから始まりました。https://www.hokubo-kimchi.com/購入はhttps://hokubokimchi.thebase.in/

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