マグロネギトロ丼 甘めのお醤油タレで!

はるか喫茶
はるか喫茶 @cook_40272013

ネギトロ丼が食べたくて、、横に並んでたマグロもつい買ってしまった!ひひひ。
ごっつぁんです!
このレシピの生い立ち
昔、ネギトロ丼を丼屋で初めて食べた味が、甘めのお醤油のタレでした。とっても美味しかったんだぁー。

わさびもどうぞ(^з^)-☆

マグロネギトロ丼 甘めのお醤油タレで!

ネギトロ丼が食べたくて、、横に並んでたマグロもつい買ってしまった!ひひひ。
ごっつぁんです!
このレシピの生い立ち
昔、ネギトロ丼を丼屋で初めて食べた味が、甘めのお醤油のタレでした。とっても美味しかったんだぁー。

わさびもどうぞ(^з^)-☆

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材料

2人分
  1. たたきマグロ(トロ) お好きなだけ
  2. マグロ刺身 お好きなだけ
  3. 大葉 8枚ぐらい
  4. かいわれ お好きなだけ
  5. ネギ いっぱい
  6. ★醤油 大さじ3
  7. ★みりん 大さじ3
  8. ★砂糖 大さじ1.5
  9. 味のり

作り方

  1. 1

    ★を鍋で沸騰させ、置いて冷ましておく。

  2. 2

    ネギ、かいわれ、大葉を好きなように切る。大葉は写真では隠れてますが、下に千切りのものも乗ってます。

  3. 3

    味のりを最後に自由に盛り付け、1のタレとワサビをかけながらいただく。

コツ・ポイント

コツは特にないので、キレイに盛り付けよう!

ご飯が炊けていれば五分で完了!ひひひ★☆(*´з`*)☆★。

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