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男子ごはん にんじんシリシリ
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男子ごはん にんじんシリシリ

りらとみぃ
りらとみぃ @cook_40103901

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材料

2人分
  • にんじん 1.5本
  • 卵 2個
  • 塩、こしょう 適量
  • サラダ油 大さじ1
  • 酒 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    にんじんを三等分に切り、細めの千切りにする

  2. 2

    卵に塩小さじ1/3とこしょうを加えて混ぜておく

  3. 3

    フライパンを熱しサラダ油を入れてにんじんを炒める

  4. 4

    にんじんが油が回って少し透き通ってきたら塩小さじ1/3酒大さじ1/2を加える

  5. 5

    卵も加えて炒める

コツ・ポイント

にんじんの食感を残す様にする

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りらとみぃ
りらとみぃ @cook_40103901
2016/07/05 13:39に公開

このレシピのキーワード

ご飯 にんじん 卵 酒

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