塩焼きに飽きたらお試しください。さんまのお腹に味噌を塗って焼くだけです(*´∇｀*)
このレシピの生い立ち
スーパーの魚屋さんに、さんまはいつも塩焼きか炊き込みご飯になっちゃう…と話したところ『味噌に刻んだネギ混ぜて、それをお腹に詰めて焼いてみな！』と教わりました。…が、ネギが苦手な家族がいるので大葉に変えてみました。