肉味噌釜玉うどん

ニュー餅 @cook_40095903
調理味噌があれば、簡単に甘めの肉味噌が完成( ^ω^ )
釜玉うどんに絡めれば、それだけでご馳走ランチ!
このレシピの生い立ち
玉ねぎでカサ増しした肉味噌を使ってみました( ^ω^ )
肉味噌釜玉うどん
調理味噌があれば、簡単に甘めの肉味噌が完成( ^ω^ )
釜玉うどんに絡めれば、それだけでご馳走ランチ!
このレシピの生い立ち
玉ねぎでカサ増しした肉味噌を使ってみました( ^ω^ )
作り方
- 1
フライパンを熱してひき肉をポロポロになるように炒める
肉の色が変わり始めたら、みじん切りにした玉ねぎを入れて炒める - 2
和風だしと献立いろいろ味噌を入れて、好みの加減になったら火を止める
- 3
うどんを茹でている間に、
丼に卵とごま油を入れてよく混ぜる - 4
茹で上がったうどんを3に入れてよく絡め、
2の肉味噌と薬味ネギを散らして出来上がり〜( ^ω^ ) - 5
fuyureraさんつくれぽ返信途中で掲載してごめんなさいね!
弾力あるうどんでも是非お試しください〜(⌒▽⌒)
コツ・ポイント
なんもねーっす\(^o^)/
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