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簡単!ポテトサラダ
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簡単!ポテトサラダ

むりゃ
むりゃ @cook_40251858

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材料

  • じゃがいも 四個
  • きゅうり 二分の1
  • 魚肉ソーセージ(ベーコン) 1~2本
  • マヨネーズ まとまる程度
  • 塩、こしょう お好みで
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作り方

  1. 1

    きゅうりを薄く切って、
    袋に入れ、塩で揉む。
    そのまま少しの間放置

  2. 2

    じゃがいもの皮をむき、
    ザックリ切ったら
    蒸していく

  3. 3

    柔らかくなったら
    ボウルに移し、
    じゃがいもを潰していく

  4. 4

    ボウルにきゅうりと
    魚肉ソーセージも入れ、
    マヨネーズと塩コショウで
    味付けをする

  5. 5

    冷蔵庫で冷やす。
    お好きな分だけ
    取り出して食べる!

コツ・ポイント

じゃがいもは少しだけ
食感残しても美味しいです!
ペッパーベーコン等にするとアクセントがあっていいかもです♪

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むりゃ
むりゃ @cook_40251858
2016/07/09 07:55に公開

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