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簡単★挟んで焼くだけ茄子ベーコン！
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簡単★挟んで焼くだけ茄子ベーコン！-レシピのメイン写真

簡単★挟んで焼くだけ茄子ベーコン！

ちはるでらっくす
ちはるでらっくす @cook_40079559

挟んで焼くだけでベーコンの旨みが美味しい！おつまみに最高です(*'∀'人)
このレシピの生い立ち
ベーコンがいがいと生姜醤油と合う！ので茄子に挟んで焼いてみたら美味しかった！

挟んで焼くだけでベーコンの旨みが美味しい！おつまみに最高です(*'∀'人)
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ベーコンがいがいと生姜醤油と合う！ので茄子に挟んで焼いてみたら美味しかった！

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簡単★挟んで焼くだけ茄子ベーコン！

ちはるでらっくす
ちはるでらっくす @cook_40079559

挟んで焼くだけでベーコンの旨みが美味しい！おつまみに最高です(*'∀'人)
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ベーコンがいがいと生姜醤油と合う！ので茄子に挟んで焼いてみたら美味しかった！

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材料

3人分
  1. なす 中3〜4本
  2. ベーコン 適量
  3. 生姜醤油 適量
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作り方

  1. 1

    茄子を写真の様に切ります

    • 簡単★挟んで焼くだけ茄子ベーコン！作り方1写真
  2. 2

    茄子にベーコンを挟みます
    （厚切りを使いましたが 普通の薄切りベーコンでも大丈夫だと思います）

    • 簡単★挟んで焼くだけ茄子ベーコン！作り方2写真
  3. 3

    皮の部分は切り目を入れた方が柔らかくなります

    • 簡単★挟んで焼くだけ茄子ベーコン！作り方3写真
  4. 4

    両面 焼きます。

    料理酒またはお水を少々入れて蓋をして蒸し焼きにします

    • 簡単★挟んで焼くだけ茄子ベーコン！作り方4写真
  5. 5

    柔らかくなったら
    生姜醤油をまわしかけたら火を止めます

    • 簡単★挟んで焼くだけ茄子ベーコン！作り方5写真
  6. 6

    出来上がりです(*σ´ω`*)σ

    • 簡単★挟んで焼くだけ茄子ベーコン！作り方6写真

コツ・ポイント

生姜醤油じゃなくても醤油だけでも美味しいですよ！チーズを入れたりアレンジしてみて下さい(*'∀'人)

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ちはるでらっくす
ちはるでらっくす @cook_40079559
2014/07/10 09:21に公開
レポありがとうございます⋆*✩⑅作るのも食べるのも大好き♡少しずつ日々のレシピを載せていこうかなと思っています。よろしくお願い致します(^^)
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