トマやっこ(オリーブオイル)
雅チャン食堂 @cook_40095430
トマトを丸ごとサッパリと食べられます(^-^)
このレシピの生い立ち
ZIPでキィチャンが紹介していて、美味しそうだったのでアレンジして作ってみました(^-^)
トマやっこ(オリーブオイル)
トマトを丸ごとサッパリと食べられます(^-^)
このレシピの生い立ち
ZIPでキィチャンが紹介していて、美味しそうだったのでアレンジして作ってみました(^-^)
作り方
- 1
トマト→包丁で十字に切り目を入れておく。
- 2
沸騰したお湯にトマトをサッと入れて→
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- 3
すぐに氷水にとる→
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- 4
トマトの皮をむく→
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- 5
冷蔵庫でトマトを冷やしておく
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- 6
タマネギ→みじん切り
キュウリ→みじん切り
ピーマン→みじん切り - 7
●の調味料にみじん切りにした野菜を入れて混ぜ合わせておく。
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- 8
冷えたトマトの上に混ぜ合わせたタレをかけて出来上がりっ(^^)
- 9
お好みで仕上げに黒こしょうをかけても美味しいです(^o^)
コツ・ポイント
お酢の量はお好みで調節して下さいね。
酸味が苦手ならお酢の量を少し減らしてみて下さい。
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暑い夏にサッパリとっ(^-^)トマトジュースで作れて簡単にできオススメです♪トマやっこを潰して食べるとまた美味しい〜〜
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20105163
