アプリでひらく作り方
- 1
パスタを茹でる。
茹でたら茹で汁を
２００～３００cc
取っておく。にんにくを
みじん切りにしておく。 -
- 2
フライパンに
バターとにんにくを入れ
軽く炒める。 -
- 3
茹で汁を５０cc位入れる
-
- 4
白っぽくなったら
茹で汁を１５０ccと
生海苔とダシダを入れ
ぐつぐつしたら -
- 5
パスタを入れて
炒めて生海苔を絡める。汁気が足りなかったら
茹で汁を足して調整する。 -
- 6
お好みで釜揚げしらす
万能ねぎなどをちらせば
完成！ - 7
うどんの場合は
茹で汁じゃなくて
お湯を使う。 - 8
生タイプの茹でうどんなら
２から始めて
４にそのままうどんを入れる - 9
乾麺タイプなら
茹でて冷水で洗ってから - 10
写真撮るの忘れて
食べかけだった。 - 11
お好みで
きのこや海老を入れても！にんにくを軽く炒めて
他の具も炒める！
他の具を多く入れるときは
軽く塩胡椒する！ -
コツ・ポイント
分量は適当。お好みで。
つくれぽ
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