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大根の葉と小海老のナムル
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大根の葉と小海老のナムル-レシピのメイン写真

大根の葉と小海老のナムル

スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718

栄養満点の大根の葉を使って簡単ナムル♪
ごま油の風味良く、シャキシャキの歯応えが美味です！
このレシピの生い立ち
立派な葉付き大根を買ったので、簡単に作れるレシピを考えました！

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ごま油の風味良く、シャキシャキの歯応えが美味です！
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大根の葉と小海老のナムル

スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718

栄養満点の大根の葉を使って簡単ナムル♪
ごま油の風味良く、シャキシャキの歯応えが美味です！
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材料

5人以上
  • 大根の葉 400g
  • 小海老 大さじ3くらい
  • ★醤油 大さじ1
  • ★鶏ガラスープの素 小さじ1＋1/2
  • ★ごま油 小さじ1
  • ★すりごま 小さじ2
  • 塩(お好み) 適量
  • こしょう(お好み) 適量
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作り方

  1. 1

    大根の葉をよく洗い、熱湯で30秒〜1分ゆでる。
    粗熱がとれたら1cm長さに切り、水気をしぼる。

  2. 2

    ボウルに★を入れて混ぜ、大根の葉と小海老を加えて和える。

  3. 3

    器に入れる。

  4. 4

    2017.6.19「小エビ」の人気検索でトップ10入りしました☆

コツ・ポイント

小海老に塩味がついている事があるので、塩・こしょうはお好みで加えてください☆

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スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718
2017/06/01 07:11に公開
食べることが大好き！！簡単な日々のレシピをのせています☆※Facebookにて紹介して頂きました♪(2016.10.27)※ブログ『手作りしたい☆おうちごはん』→http://ameblo.jp/snowfriend-19/
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このレシピのキーワード

ナムル 大根の葉 小エビ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20105912
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