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風邪の時の簡単にゅうめん
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風邪の時の簡単にゅうめん-レシピのメイン写真

風邪の時の簡単にゅうめん

はんすぬ
はんすぬ @cook_40247063

きつくてもささっと出来るので風邪で食欲ないけど何か食べなきゃ〜にオススメです☻
このレシピの生い立ち
母と自分2人とも風邪で、母の方が症状も酷かった為私が作ってみました◯
分かりやすいように卵などは一個と書いてありますが1人1つ入れてます◯
そして、あまり食欲はなかった為2人で1束にしましたが、全然足りました!スープあるからかな?

きつくてもささっと出来るので風邪で食欲ないけど何か食べなきゃ〜にオススメです☻
このレシピの生い立ち
母と自分2人とも風邪で、母の方が症状も酷かった為私が作ってみました◯
分かりやすいように卵などは一個と書いてありますが1人1つ入れてます◯
そして、あまり食欲はなかった為2人で1束にしましたが、全然足りました!スープあるからかな?

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風邪の時の簡単にゅうめん

はんすぬ
はんすぬ @cook_40247063

きつくてもささっと出来るので風邪で食欲ないけど何か食べなきゃ〜にオススメです☻
このレシピの生い立ち
母と自分2人とも風邪で、母の方が症状も酷かった為私が作ってみました◯
分かりやすいように卵などは一個と書いてありますが1人1つ入れてます◯
そして、あまり食欲はなかった為2人で1束にしましたが、全然足りました!スープあるからかな?

きつくてもささっと出来るので風邪で食欲ないけど何か食べなきゃ〜にオススメです☻
このレシピの生い立ち
母と自分2人とも風邪で、母の方が症状も酷かった為私が作ってみました◯
分かりやすいように卵などは一個と書いてありますが1人1つ入れてます◯
そして、あまり食欲はなかった為2人で1束にしましたが、全然足りました!スープあるからかな?

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材料

2人分
  • そうめん 1束
  • 梅干し 1個
  • たまご 1個
  • 生姜(チューブ) 3センチ程
  • 白だし 60ml
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作り方

  1. 1

    水を沸騰させる

  2. 2

    白だしと生姜をいれる。
    生姜は味をしっかり出したければもっと入れてOK
    ポカポカ程度なら3センチ程度で。

  3. 3

    素麺を茹でる

  4. 4

    柔らかくなったのを確認して味見もしたら終了!

  5. 5

    私は生卵が好きな為、卵も茹でずにそのままオン!
    その方が楽なのもあります。
    そして自家製の大きな梅干しを入れて完成☻

コツ・ポイント

白だしははじめ、50mlいれて、味見をして薄いなと思ったため10mlぐらい追加していい味でした。
50mlぐらい入れてから味を確かめて調整するのが一番かなと思います◯

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はんすぬ
はんすぬ @cook_40247063
2019/11/02 09:11に公開
大学4年生☻簡単適当がモットー!
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このレシピのキーワード

にゅうめん 梅ぼし 卵 そうめん しょうが

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