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玉ねぎ丸ごとオニオンスープ
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玉ねぎ丸ごとオニオンスープ-レシピのメイン写真

玉ねぎ丸ごとオニオンスープ

レイチェルmo
レイチェルmo @cook_40282285

バケットと一緒に食べても美味しいですよ。朝食にも最適です!玉ねぎは小さめの方が作りやすいです!
このレシピの生い立ち
新玉ねぎの季節に作ってみたら子供も大好きでした。

バケットと一緒に食べても美味しいですよ。朝食にも最適です!玉ねぎは小さめの方が作りやすいです!
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新玉ねぎの季節に作ってみたら子供も大好きでした。

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玉ねぎ丸ごとオニオンスープ

レイチェルmo
レイチェルmo @cook_40282285

バケットと一緒に食べても美味しいですよ。朝食にも最適です!玉ねぎは小さめの方が作りやすいです!
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新玉ねぎの季節に作ってみたら子供も大好きでした。

バケットと一緒に食べても美味しいですよ。朝食にも最適です!玉ねぎは小さめの方が作りやすいです!
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材料

  • 玉ねぎ(小) 2個
  • コショウ 適宜
  • チーズ 少々
  • パセリ 少々
  • 水 600cc
  • コンソメ 1個〜2個
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは皮を剥く。玉ねぎの上部に十字に切り込みを入れて置く。

  2. 2

    鍋に玉ねぎを丸ごと入れ水がかぶるくらいに入れる。弱火〜中火で玉ねぎが柔らかくなるまで煮込む。

  3. 3

    玉ねぎが柔らかくなったらコンソメを入れてコショウで味を整え、10分ほど煮込む。(味をみながら水分は調整)

  4. 4

    出来上がったら、器にもり玉ねぎの上にとろけるチーズをかけパセリを散らす。

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レイチェルmo
レイチェルmo @cook_40282285
2019/11/02 09:08に公開
簡単で時短料理が大好きです!音楽聴きながらノリノリでcookingしてます!手抜きが多くてスイマセン(笑)
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このレシピのキーワード

スープ チーズ 玉ねぎ

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