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バレンタイン♪持ちやすい ディスクチョコ
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バレンタイン♪持ちやすい ディスクチョコ-レシピのメイン写真

バレンタイン♪持ちやすい ディスクチョコ

まんまるらあて
まんまるらあて @mammaruegao

混ぜて型に入れて、トッピングするだけのマンディアン風ディスクチョコ!一工夫で手に付きにくく食べられます♪
このレシピの生い立ち
チョコだけでディスクチョコを作ったら、
食べる時に指先がドロドロベタベタになったので、一工夫。

混ぜて型に入れて、トッピングするだけのマンディアン風ディスクチョコ!一工夫で手に付きにくく食べられます♪
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チョコだけでディスクチョコを作ったら、
食べる時に指先がドロドロベタベタになったので、一工夫。

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バレンタイン♪持ちやすい ディスクチョコ

まんまるらあて
まんまるらあて @mammaruegao

混ぜて型に入れて、トッピングするだけのマンディアン風ディスクチョコ!一工夫で手に付きにくく食べられます♪
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チョコだけでディスクチョコを作ったら、
食べる時に指先がドロドロベタベタになったので、一工夫。

混ぜて型に入れて、トッピングするだけのマンディアン風ディスクチョコ!一工夫で手に付きにくく食べられます♪
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材料

5個分
  • ☆オリーブ油 20g
  • ☆水 10g
  • ☆きび砂糖 10g
  • 薄力粉 70g
  • 板チョコ 1枚(50g)
  • レーズン 10粒
  • カシューナッツ 10粒
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作り方

  1. 1

    まずはトースターでクッキー作り。
    ボウルを秤にのせて、☆を量りながら入れて

    • バレンタイン♪持ちやすい ディスクチョコ作り方1写真
  2. 2

    混ぜる。

    • バレンタイン♪持ちやすい ディスクチョコ作り方2写真
  3. 3

    薄力粉も量りながら入れて混ぜる。

    • バレンタイン♪持ちやすい ディスクチョコ作り方3写真
  4. 4

    こんな感じ。

    • バレンタイン♪持ちやすい ディスクチョコ作り方4写真
  5. 5

    ラップにのせ、ラップを被せて3mmくらいに伸ばす。

    • バレンタイン♪持ちやすい ディスクチョコ作り方5写真
  6. 6

    好きな型で抜く。
    (今回は小さな花を3個ずつトッピングしようと思って、
    花型(小)で15個抜きました。

    • バレンタイン♪持ちやすい ディスクチョコ作り方6写真
  7. 7

    トースターの天板にアルミホイルを敷いて、抜いたクッキーを並べる。
    残りの生地は適当にちぎって、隙間に並べる。

    • バレンタイン♪持ちやすい ディスクチョコ作り方7写真
  8. 8

    予熱無しのトースターに入れて、10分焼き、電源を切って5分放置。
    取り出して粗熱を取る。

    • バレンタイン♪持ちやすい ディスクチョコ作り方8写真
  9. 9

    その間に、ワックスペーパーを3×10cmのサイズで5枚切って

    • バレンタイン♪持ちやすい ディスクチョコ作り方9写真
  10. 10

    半分に折っておく。

    • バレンタイン♪持ちやすい ディスクチョコ作り方10写真
  11. 11

    トッピングはこんな材料で。

    • バレンタイン♪持ちやすい ディスクチョコ作り方11写真
  12. 12

    チョコレートは、耐熱容器に適当に割って入れ、湯せんで溶かす。

    • バレンタイン♪持ちやすい ディスクチョコ作り方12写真
  13. 13

    残った生地のクッキーを砕きながら入れ、混ぜる。

    • バレンタイン♪持ちやすい ディスクチョコ作り方13写真
  14. 14

    こんな感じ。

    • バレンタイン♪持ちやすい ディスクチョコ作り方14写真
  15. 15

    トレーにワックスペーパーを折り線まで入れ、

    • バレンタイン♪持ちやすい ディスクチョコ作り方15写真
  16. 16

    その上に⑭をのせ、スプーンの先でトントンと押さえて型に薄く延ばす。
    縁の所でワックスペーパーを押さえておくと入れやすい。

    • バレンタイン♪持ちやすい ディスクチョコ作り方16写真
  17. 17

    花型で抜いたクッキー・レーズン・カシューナッツをトッピングして、軽く押さえる。

    • バレンタイン♪持ちやすい ディスクチョコ作り方17写真
  18. 18

    ワックスペーパーをチョコに貼りつけるように被せ、軽く押さえる。

    • バレンタイン♪持ちやすい ディスクチョコ作り方18写真
  19. 19

    涼しい場所、または冷蔵庫でチョコが固まるまで置いて完成!

    • バレンタイン♪持ちやすい ディスクチョコ作り方19写真
  20. 20

    手がベタベタになりづらいです。

    • バレンタイン♪持ちやすい ディスクチョコ作り方20写真
  21. 21

    裏はぴったり貼りついているので、上手く剥がしながらお召し上がりください。

    • バレンタイン♪持ちやすい ディスクチョコ作り方21写真

コツ・ポイント

お好きなトッピングでどうぞ~

今回はクッキーを焼きましたが、市販のクッキーを使うとあっという間に完成です。

チョコの色とはっきり違いが分かるワックスペーパーをチョイスするといいと思います。

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まんまるらあて
まんまるらあて @mammaruegao
2018/02/08 19:55に公開
米どころの新潟県民として、ご飯をいかにおいしく食べるかが永遠のテーマ♪主人と子ども二人の胃袋を満たしつつカロリーオーバーにならないよう、ヘルシーなものを心がけています。日本酒LOVE!◆2016年よりレシピ エール就任~クックパッドアンバサダー2023として活動鯖♡同盟:No.15http://ameblo.jp/mammaru-egao/
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このレシピのキーワード

レーズン 薄力粉 カシューナッツ 板チョコ

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