バレンタイン♪持ちやすい ディスクチョコ

混ぜて型に入れて、トッピングするだけのマンディアン風ディスクチョコ!一工夫で手に付きにくく食べられます♪
このレシピの生い立ち
チョコだけでディスクチョコを作ったら、
食べる時に指先がドロドロベタベタになったので、一工夫。
バレンタイン♪持ちやすい ディスクチョコ
混ぜて型に入れて、トッピングするだけのマンディアン風ディスクチョコ!一工夫で手に付きにくく食べられます♪
このレシピの生い立ち
チョコだけでディスクチョコを作ったら、
食べる時に指先がドロドロベタベタになったので、一工夫。
作り方
- 1
まずはトースターでクッキー作り。
ボウルを秤にのせて、☆を量りながら入れて - 2
混ぜる。
- 3
薄力粉も量りながら入れて混ぜる。
- 4
こんな感じ。
- 5
ラップにのせ、ラップを被せて3mmくらいに伸ばす。
- 6
好きな型で抜く。
(今回は小さな花を3個ずつトッピングしようと思って、
花型(小)で15個抜きました。 - 7
トースターの天板にアルミホイルを敷いて、抜いたクッキーを並べる。
残りの生地は適当にちぎって、隙間に並べる。 - 8
予熱無しのトースターに入れて、10分焼き、電源を切って5分放置。
取り出して粗熱を取る。 - 9
その間に、ワックスペーパーを3×10cmのサイズで5枚切って
- 10
半分に折っておく。
- 11
トッピングはこんな材料で。
- 12
チョコレートは、耐熱容器に適当に割って入れ、湯せんで溶かす。
- 13
残った生地のクッキーを砕きながら入れ、混ぜる。
- 14
こんな感じ。
- 15
トレーにワックスペーパーを折り線まで入れ、
- 16
その上に⑭をのせ、スプーンの先でトントンと押さえて型に薄く延ばす。
縁の所でワックスペーパーを押さえておくと入れやすい。 - 17
花型で抜いたクッキー・レーズン・カシューナッツをトッピングして、軽く押さえる。
- 18
ワックスペーパーをチョコに貼りつけるように被せ、軽く押さえる。
- 19
涼しい場所、または冷蔵庫でチョコが固まるまで置いて完成!
- 20
手がベタベタになりづらいです。
- 21
裏はぴったり貼りついているので、上手く剥がしながらお召し上がりください。
コツ・ポイント
お好きなトッピングでどうぞ~
今回はクッキーを焼きましたが、市販のクッキーを使うとあっという間に完成です。
チョコの色とはっきり違いが分かるワックスペーパーをチョイスするといいと思います。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ























