風邪撃退♡はちみつ大根と甘酒ドリンク♡

Name: 風邪撃退♡はちみつ大根と甘酒ドリンク♡
Yield: 2杯分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根(皮付き) 3cm程度(首のほうが辛くないです); はちみつ ティースプーン3杯程; 甘酒(栄養を考えると麹入りが一番！) 300ml

すぎもとちえこ @cook_40176179

風邪ひきさんに栄養とビタミンCたっぷりな風邪撃退ドリンクを！
大根をすりおろして混ぜるだけで美味しくすぐできちゃいます☆
このレシピの生い立ち
はちみつは喉の痛みに効くし、大根は喉の痛み、咳の鎮静、食欲増進、免疫力アップ、ビタミンCが豊富です。
はちみつ大根のドリンクはよく見かけるのですが、飲む点滴と言われる甘酒で作ってみたら、栄養もついてさらに美味しくなりました☆

風邪撃退♡はちみつ大根と甘酒ドリンク♡

すぎもとちえこ @cook_40176179

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材料

2杯分

大根(皮付き) 3cm程度(首のほうが辛くないです)
はちみつティースプーン3杯程
甘酒(栄養を考えると麹入りが一番！) 300ml

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作り方

1
大根はビタミンCが豊富ですね。特に皮にビタミンCが豊富らしいので、皮付きですりおろし、大根おろしを作ります。
2
コップに、大根おろしを適量、はちみつ、甘酒を入れて、はちみつがよく混ざったら出来上がりです☆
3

大根おろしは、根元へ行くほど辛くなります。辛さに合わせて、はちみつを増やしてください☆

コツ・ポイント

・大根おろしは飲む直前に必要なだけ☆少し多めにすりおろしても良いですが、すぐに使いきってしまいましょう。時間が経つにつれてビタミンCが減少するそうです。
・ホットには向きません。熱によりビタミンCが壊れてしまい摂取できなくなるからです。

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つくれぽ

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すぎもとちえこ @cook_40176179

2016/06/01 15:38に公開

乳幼児教育コンシェルジュ・離乳食さんもいけちゃう取り分けメニュー・ズボラな簡単レシピ・残り物リメイク・冷蔵庫にあるもので！が中心です。栄養バランスが良いので、身体も心も元気になります。何か添加されてると、ひとつひとつの細胞にとって害となるので、細胞が働かない = 元気になれません。無添加の食材や調味料をつかってね✨どんどん身体のだるおもがとれ、スッキリ元気になりますよ✨

このレシピのキーワード

大根はちみつこうじ甘酒

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