スターゲイザーパイ☆パイの実
槍の勇者 @cook_40280174
星をみる者という名のスターゲイザーパイ☆
イギリスの漁師を称えた名物料理
Stargazer pie
このレシピの生い立ち
2016年度作成のツイートがRTされたため作り直しました☆みてくれてありがとう！！
スターゲイザーパイ☆パイの実
星をみる者という名のスターゲイザーパイ☆
イギリスの漁師を称えた名物料理
Stargazer pie
このレシピの生い立ち
2016年度作成のツイートがRTされたため作り直しました☆みてくれてありがとう！！
アプリでひらく作り方
- 1
材料は個数分の用意よりひと箱や一袋あったほうが安心
爪楊枝よりは竹ぐしが堅めでより良いです -
- 2
下ごしらえでまず煮干を調理バサミや包丁、手でカット魚の頭の少し下のカットが楽です
半身でも刺さりやすいですのでお好みで！ -
- 3
魚の受け入れ口を作成、竹ぐしで点描するように一の字を描くと穴が安定して開きます
-
- 4
魚を刺してゆきます
破壊し合わないようにゆっくりと加減して
魚の身がでかいとこわもてになります。 -
- 5
数匹挿して完成！！
意外とかわいいものですね！（この写真は頭だけの短くカットした煮干です） -
コツ・ポイント
魚がもろくて、パイの実の冠部分がもろくて・・・
あと本場のスターゲイザーパイのようには放射状に魚の頭を挿せなくて辛い
挿せたら報告ください！！嬉しいです！！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20106903
