作り方
- 1
ボウルにバターを入れ、泡立て器でクリーム状になるまで練る。
- 2
砂糖を少しずつ加えてしっかり混ぜる。
- 3
白っぽくふんわりしてきたら、溶いた卵を少しずつ加えてしっかり混ぜる。
- 4
★をふるいながら加え、ゴムベラでツヤがでるまで混ぜる。
- 5
チョコチップを加えて軽く混ぜる。
- 6
型に生地をいれて隅までいきわたせる。
- 7
型を両手でもって2,3回トントンと台の上に落とす。
- 8
生地を平にして中央を約1cmのくぼみをつける。
- 9
180°のオーブンで30〜35分焼く。
- 10
竹串でさして、生地がついてこなかったらOK！
- 11
型からはずし、クーラーに乗せて完成♡
コツ・ポイント
バター、卵は室温に戻す。
分量外のバターを型に塗り、クッキングシートを敷く。
チョコチップは軽くまぜればOK！
混ぜすぎると溶けちゃうから注意！
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表面サクサク、生地しっとり。バレンタインに♪ 作り方は簡単で卵の泡立て不要、シンプル材料、見た目と味は本格です！
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その他のレシピ
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