市販のピザ生地にチーズとマヨネーズを乗せて、トースターで５分ほど焼きます。

岩下の新生姜に縦に切れ目をつけて、薄くきります。柴漬けと焼き豚は細く切ります。水菜は食べやすい長さに切ります。

焼けたピザ生地に、柴漬け、新生姜、水菜、焼き豚をトッピングします。お好みで、食紅「赤」で新生姜に薄く色をつけます。