朝から手作りピザ
どんぐり☆彡 @cook_40136773
フライパンで作れますというピザミックスを買ったのでマルゲリータを作ってみました
このレシピの生い立ち
一晩たった生地をつかったらとても美味しくなったので投稿してみました
朝から手作りピザ
フライパンで作れますというピザミックスを買ったのでマルゲリータを作ってみました
このレシピの生い立ち
一晩たった生地をつかったらとても美味しくなったので投稿してみました
アプリでひらく作り方
- 1
ピザ生地をピザミックスの指示に従って練り、一晩寝かせておきます。オーブントースター用に100ｇにします
- 2
にんにく一片をみじん切りにして、オリーブオイルでじっくり弱火で炒める。香りが出てきつね色になったら火を止めます
- 3
ホールトマトを鍋に入れ、ヘラ等でトマトをよく潰して混ぜたら中火で５分煮る。火を止めて塩と胡椒をいれる
- 4
ピザ生地を手のひらをつかってよく延ばす。できる限り薄い方がおいしい。伸ばしたら穴を開ける
-
- 5
具を載せてオーブントースターで５分ぐらいでできあがり！（オーブントースターの時間は各自調整してください）
コツ・ポイント
生地の片面はフライパン、仕上げはオーブントースターだともっとうまくいきます
つくれぽ
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