作り方
- 1
フライパンを温めてゴマ油を入れる。
- 2
弱火にしてもやし、青ネギ、中華だしの素、塩胡椒、しょうゆ少々かける、
- 3
強火にして一気に混ぜ合わせて完成です。
☆シャキシャキの食感のところで火を止める。
コツ・ポイント
炒めすぎずにちょっと早いかな?位でいいです。
一味やカレー粉を振っても美味しいですよ!
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