ほっこりさつまいもホットケーキｂｙ草津市

Name: ほっこりさつまいもホットケーキｂｙ草津市
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: さつまいも(皮つき1cm角に切る) 150ｇ; 味噌 大さじ1弱; 砂糖 大さじ3と1/3; ヨーグルト 100g; ホットケーキミックス 150g; 牛乳 100g; サラダ油 適量

草津市（滋賀県） @cook_40147419

ほんのり味噌味が、なんだか懐かしい一品です。
エネルギー：約267kcal/人
食塩相当量：約1.2g/人
このレシピの生い立ち
株式会社平和堂アル・プラザ草津クッキングサポートから提供いただいたレシピです。

ほっこりさつまいもホットケーキｂｙ草津市

草津市（滋賀県） @cook_40147419

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材料

４人分

さつまいも(皮つき1cm角に切る) 150ｇ
味噌大さじ1弱
砂糖大さじ3と1/3
ヨーグルト 100g
ホットケーキミックス 150g
牛乳 100g
サラダ油適量

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作り方

1

さつまいもを耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジで２～３分加熱し、冷ましておく。
2

ボウルに味噌、砂糖、ヨーグルトを入れ、味噌が溶けるまでよく混ぜる。
3

別のボウルにホットケーキミックスと牛乳を入れてよく混ぜ、２、１の順に加えて混ぜ合わせる。
4

フライパンにサラダ油をひき、３を流し入れ、両面を焼く。

コツ・ポイント

さつまいもと発酵食品の味噌やヨーグルトは、腸を整える相性の良い組み合わせと言われています。

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つくれぽ

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草津市（滋賀県） @cook_40147419

2019/11/01 06:37に公開

草津市では、誰もが生きがいを持ち健やかで幸せに暮らせる「健幸都市」づくりを進めるうえで市民自らが健全な食生活を日々実践できるよう、草津市産農産物等を使ったレシピ紹介や、食育関係のイベント情報、関係機関の食育推進の取り組みなどを積極的に発信します。草津市のホームページ　http://www.city.kusatsu.shiga.jp/

このレシピのキーワード

ケーキさつま芋牛乳ホットケーキミックスヨーグルト味噌

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