CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
我が家の春巻
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
我が家の春巻-レシピのメイン写真

我が家の春巻

ask1t5
ask1t5 @cook_40094357

今のところこれを超える春巻はないと思う母の春巻
このレシピの生い立ち
母の作る春巻のレシピです。揚げるので、少し濃いめに整える方が美味しいと思います。

今のところこれを超える春巻はないと思う母の春巻
このレシピの生い立ち
母の作る春巻のレシピです。揚げるので、少し濃いめに整える方が美味しいと思います。

もっと読む

我が家の春巻

ask1t5
ask1t5 @cook_40094357

今のところこれを超える春巻はないと思う母の春巻
このレシピの生い立ち
母の作る春巻のレシピです。揚げるので、少し濃いめに整える方が美味しいと思います。

今のところこれを超える春巻はないと思う母の春巻
このレシピの生い立ち
母の作る春巻のレシピです。揚げるので、少し濃いめに整える方が美味しいと思います。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  1. 豚こま切れ肉 100g
  2. しいたけ 2枚
  3. キクラゲ 3枚
  4. 人参 3分の1本
  5. 刻みネギ 適当
  6. もやし 一袋
  7. 日本酒 適当
  8. 濃口醤油 大さじ1程度
  9. 砂糖 大さじ1程度
  10. 片栗粉 適当
  11. 強力粉(のり用) 少々
  12. 春巻の皮 10枚
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    人参は千切り、しいたけは細切り。キクラゲも水かお湯で戻して細切りする。

  2. 2

    豚こま肉、しいたけ、人参を炒める。ある程度火が通ったら、キクラゲ・ネギ・もやしを投入してさらに炒める。

  3. 3

    日本酒、砂糖、醤油を入れて混ぜる。全体に味が行き渡ったら片栗粉をまぶし、全体の水分を取る。

  4. 4

    火を止め、あら熱をとる。冷めたら10等分し、皮で巻いて180度の油で揚げる。

コツ・ポイント

※もやしの代わりに春雨でも作れます。その場合は砂糖と醤油の量を少し増やします。
※強力粉ののりは、少量の水で溶いて作ります。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ask1t5
ask1t5 @cook_40094357
2016/07/08 09:43に公開
適当、かつなるべく省エネが基本姿勢。普段目分量で作っているため、分量は“だいたいそれくらい”という目安程度です。見てくださった方にはそれぞれお好みの味を追求していただけたら(レシピ通りだと、ちょっと濃いめかも?なので)。少しでもお役に立てれば幸いです。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. おぼろ豆腐でトマトソースの豆腐ハンバーグ
  2. パパッと青梅ジャム♬
  3. 熟れミニトマトが活躍お野菜煮物
  4. 炊飯器で簡単☆バナナホットケーキ
  5. 簡単!焼きヤングコーン 醤油風味
  1. 簡単なチーズ味じゃが芋ガレット
  2. こねない!不思議! ㊙本物パン屋の塩パン
  3. サクサクやみつき♡おからクッキー
  4. 葉っぱもin*丸ごとセロリのレモンサラダ
  5. ご飯が進む!豚ニラ玉もやし炒め
  6. Custard Cake Using Pancake Mix
  7. Mike's Healthy Zesty Greek Salad
  8. Fruit Sandwich
  9. PowerExec Breakfast
  10. French Toast
  1. スポーツ後の疲労回復に☆ポトフ
  2. 簡単♪モロッコのオレンジ・デザート
  3. ほっぺちゃんのお弁当
  4. ささみの明太子巻き
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20108497
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close