簡単♪いんげんのごま和え♪

ネリン
ネリン @cook_40127344

いんげんのごま和え!超簡単♪ ごま和えのタレも、どんな野菜のごま和えにも合いますよ!
このレシピの生い立ち
畑をやってる、親戚や知り合いから、たくさんのいんげんをいただき、消費を考えたときに、簡単なごま和えを作りました♪

簡単♪いんげんのごま和え♪

いんげんのごま和え!超簡単♪ ごま和えのタレも、どんな野菜のごま和えにも合いますよ!
このレシピの生い立ち
畑をやってる、親戚や知り合いから、たくさんのいんげんをいただき、消費を考えたときに、簡単なごま和えを作りました♪

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材料

  1. いんげん 10~15本
  2. ☆すりごま 大さじ2
  3. ☆白だし 大さじ1/2
  4. めんつゆ 大さじ1 1/2
  5. ☆砂糖 小さじ1/2〜1

作り方

  1. 1

    いんげんを沸騰したお湯で、1~2分茹でる。

  2. 2

    茹でたいんげんの両端を少し切り落とす。

  3. 3

    ②を3~5㎝くらいに切る。

  4. 4

    ごま和えのタレ☆と③を和えれば出来上りです!

コツ・ポイント

コツは少量の砂糖と白だしで、まろやかでだしの効いたごま和えになります♪ いろいろなお野菜にも合いますよ!

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ネリン
ネリン @cook_40127344
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小学生2人の女の子のママしてます♪ 簡単で美味しい料理を追求してます♪ 料理がストレス発散のひとつです! よろしくお願いします(^-^)
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