餃子→お好み焼き風＋【ワンタン風スープ】
ゼロシステム @cook_40095869
餃子バラすの若干面倒ですが、材料揃えるよりはお手軽です♪１人前で完結出来ます。
このレシピの生い立ち
お好み焼き食べたい→材料揃えたら意外と高い→出来てるの買う？→餃子って中身それっぽくない？→バラしちゃおう♪
餃子→お好み焼き風＋【ワンタン風スープ】
餃子バラすの若干面倒ですが、材料揃えるよりはお手軽です♪１人前で完結出来ます。
このレシピの生い立ち
お好み焼き食べたい→材料揃えたら意外と高い→出来てるの買う？→餃子って中身それっぽくない？→バラしちゃおう♪
作り方
- 1
①市販の餃子解体します(今日は眠眠さんの使いました)。
-
- 2
②こんな感じで切るとベローんと中身取り出し易いです。
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- 3
皮を全てパージしたら皮の内1/3位を細かく刻んで中身に『卵』『片栗粉少々』と共に入れて混ぜます！
- 4
④フライパンでお好み焼き焼く要領で焼きます。
同時に余った皮を☆の材料と共に鍋で火に掛けます。 -
- 5
完成したら付属の餃子タレでも良いしお好み焼ソースでも美味しいです♪
☆スープの味付けはお好みで。
コツ・ポイント
スープに餃子タレ入れると酸辣湯『ぽく』なります。
◇市販の餃子は豚肉メインが殆どだと思うので火はしっかり通して下さい！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20108757
